桃のジャムって 美味しそう。
でも パリにいたころも結局桃ジャムは作らなかったからなぁ・・・
この子たち(桃を見ながら)を全部使っても
たぶん出来るのは ほんのちょっとだろう。
いい匂い
やっぱり 桃は岡山だな
ハズレが少ない と言うより ほぼ当たり。
もったいないような気がするけど
素材自体が美味しくないと
ジャムにしたって 美味しくなんかならない。
さて 作りますか! (腕まくり)
・・・・あ、工事が終わってから初めての教室が金曜だから
水曜にはパンの仕込みをしないとな。。。。
私のパンは2日間発酵させます。
またお客様と一緒に料理を楽しめるのが
すごく楽しみです!!