全国的にバターが不足していますね。
お菓子屋さんは きっと大変だと思います。
私がフランスに留学して、美味しさの違いに驚いたのが
果物、野菜（種類によります）、それから乳製品。
バターをこんなに美味しいものだと感動したのは
ギー・サヴォアのバターを食べたときでした。
そこのは特注だから、お店で買うことはできなかったけど
そうでなくても、ちょっとだけお金を追加するだけで 日本ではなかなか食べれない美味しいバターが手に入る国でした。
そんなフランス（パリ）からはなれて帰国してからは バターから遠ざかった生活をしてましたが、
このたび 家にパリからバターが届きました。
どこのお店のかは・・・・今回私が自分で買ったわけじゃないから記載できませんが、
私もパリ在住時には購入してました。
とってもクリーミーなバターです。
パンにつけるだけで こんなに美味しいなんて、よく研究して作ってるよなぁ～
幸せな朝食をくださった 送り主さんに感謝。
ちなみにこのバター。
日本では売ってないようです。
パリにいらっしゃる方は、ぜひ 美味しいバゲット、美味しいバター、美味しいチーズを楽しんでください。
私はとくにヤギのチーズが好きです。
