パリ１２区。アリグル広場のマルシェに３つ星シェフに連れて行ってもらいました。
「ここは １割程度だけいいものがあって、あとはひどい。でも安いっていう市場だよ。スリに気をつけてね」
なるほど、その前に寄ったバスチーユ市場とは値段は1/3 品物は見てすぐ分かる痛んだものや傷ものが並んでます。
そんなマルシェのすぐ横にあるワインバー。じつはこっちが今日の目当て。
立ち飲みワインバーは お昼前から大盛況。
カウンターで背高しながら
「ムッシュ～ シル・ブ・プレ～～」 アピールしないと いつまで経っても注文できない、
熱気です。
私は席取り、友人とシェフがグラス・ワインを持って戻ってきました。
つまみも取らずに、空きっ腹にワイン。
完全に ご陽気なよっぱいです。
フルーティーな白がいっぱい３ユーロ程度で飲めます。
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