ロワールのワイン見学に行ったときの昼食です。
歩いて1分のところに、村で唯一の?レストランがありました。
レストランがあったことに驚きましたが、味も田舎なのに前菜のヤギチーズのパイ包みを熱々で、しかもパイはさっくり。メインの鶏のロティの焼き加減も良く、デザートのプリンは 久しぶりに手作りの懐かしい味でした。
すっかり遠足を満喫してましたが、もう一人の作り手さんのところにも見学することになってます。
またバスに乗り込み15分くらいのサンセールの町の中心でいったん休憩。
小さな町を散策して、1軒しかないパン屋さんで 初めて目にした不思議な形のパン。
札には 堂々と クロワッサン(0.9ユーロ)と書いてあります。
クロワッサンだったんですね。 競争相手のない田舎のパン屋は強気です。
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