最近ご無沙汰のサクレ・クール寺院のお膝元 パンレベルの高い 18区。
久しいぶりに ル・グルニエー・ア・パンに行ってきました。
昼真っ盛りのパン屋は、雨とはいっても行列です。
何にしよう 目移りするのは いつものこと
シリアルパン セーグルパン ゴマパン どれも大きいからなぁ
ふとショーウィンドーを見ると 作りたてのサンドイッチが並んでます。
真ん中がリボンみたいに結ばれてるのに惹かれて、
サンドイッチ・バゲット・デ・セレアル・オ・ノア(4ユーロ)を購入。
中程度の熟成チーズとクルミというシンプルな組み合わせですが、外のバゲットに沢山入った
シリアルが香ばしい。
次々列に並んで 何を買うか わくわく顔の人たち。
小さなパン屋は地元の人気ものでした。
グレニエー・ア・パン 38 rue des Abbesses
本によると 2つ星
パン16点 菓子パン18,5点 サービス12点 装飾15点
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